Ресторан «Нео», расположенный на 3 этаже, предлагает пищу не только для тела, но и для разума: это своего рода музей, в котором можно узнать об истории еды и научных открытиях в области гастрономии.

В основе меню — неорусская кухня, авторское прочтение блюд из прошлого, современная еда и блюда-фантазии, основанные на трендах будущего. В ресторане 120 посадочных мест. Веранда ресторана расположена на просторной крыше музея с видом на ВДНХ. Здесь найдётся место и для концертов, и для праздничных ужинов.

Автором концепции ресторана стал основатель ассоциации Milimon Family Евгений Реймер.

Кухню возглавил опытный бренд-шеф Марк Стаценко.

Шеф-повар — Андрей Дадонов, бренд-шеф-кондитер — Наира Соседова.

Дизайн интерьера разработал архитектор Андрей Цыганков, основатель бюро Nograph.